食道癌患者营养食谱

食管癌患者应尽量选择食用有助于身体恢复的食物，术后补充身体所需的营养，以防止食管癌复发的可能性。下面我们将介绍一些食管癌患者的营养食谱

半夏出附子饮

配方:半夏 30克，附子 5克，栀子 15克，白糖 20克

功效:除烦止呕。尤其是食管癌患者。

将半夏、附子、栀子花洗净，放入瓷砖锅中煮30分钟。然后将半夏、附子花、栀子花放入瓷砖锅中，加入适量的水，在武炎上煮沸，然后用文火煎30分钟，过滤、去渣、留汁，加入糖搅拌均匀。每天喝3次，每次喝150毫升。

板蓝根饮：

配方:15克板蓝根 ，15克猫爪草 ，00粒.6克，威灵仙 10克，南星 6克，人工牛黄 1克，白糖 30克

功效：清热解毒，化结抗癌。饮用食管癌患者有疗效。

将上述药物清洗干净，放入瓷砖锅中，加入适量的水。然后，将瓷砖锅放在武火上煮沸，然后用文火煎25分钟，过滤渣，留下汁液，加入糖搅拌均匀。每天三次，每次喝100毫升

大蒜鲫鱼汤

配方:大蒜 30克，鲫鱼 300克，绍酒 8克，姜 4克，盐 3克，味精 3克

功效：化淤血，消癌肿。

鲫鱼宰杀后，去鳞、鳃、肠杂；大蒜去皮、切片、姜切片。将鲫鱼、大蒜、姜、绍酒放入炖锅中，加入适量水，用武火煮沸，然后用文火煮30分钟，加入盐和味精。每天吃一次，每次吃100克鱼和大蒜，喝汤。你可以吃饭或单独吃饭。

食管癌患者术后应仔细护理，及时补充营养，使我们的身体尽快恢复。吞咽困难的患者可以食进食。我们还应该注意保持轻松愉快的心情和充足的休息，多吃绿色食物。